回到頂端
|||

蕃新聞

熱門: 電價 十九大 獵雷艦

自強夜市美食特搜 大腸包小腸鑑賞亮點

大台灣旅遊網/廖祐笙 2012.09.12 00:00
  從前,一輛摩托車載著炭火烤爐,上頭鐵架掛著好幾串香腸,就是早期常見的烤香腸攤販,販賣著最原始簡單的傳統滋味。而隨著飲食風潮愈趨多元,香腸搭配糯米腸的吃法開始大受歡迎,大腸包小腸的絕佳組合,便成為台灣另一道經典代表小吃。

  來到花蓮自強夜市,這裡五花八門的特色小吃,吸引許多饕客前來大飽口福!其中,「安記精緻關東煮‧創意香腸」專賣香腸與關東煮料理,尤其店內的大腸包小腸,經由店主人研發,口味豐富而多元,成為來自強夜市的必吃美食之一。

  口味部份,安記推出九層塔、黑胡椒、哇沙米、咖哩及辣沙茶等配料選擇,讓消費者自由搭配,客製化出專屬自己的獨特吃法。

  而店內憑著細緻切工、紅炭木選用,以及火候的掌握,並加上各式創意配料等,讓糯米腸與香腸的口感、香氣更加出色,不論是視覺或味覺上,都是一場小吃饗宴。

  此外,安記店面以時尚黑為主色,質感獨具。其寬敞的座位空間,不僅顧客能坐下來好好享用,店內另販售湯頭鮮美的關東煮料理,數十種食材選擇,讓美味更加多層次。(攝影/廖祐笙)

自強夜市‧安記香腸關東煮:http://0970259499a.tranews.com/

自強夜市美食特搜資訊看這:http://tw1004o.tw.tranews.com/

社群留言