新北市中秋好禮慈育庇護伴手禮 健康低糖無負擔

大成報/
13 年前
【記者高金次新北報導】

因應中秋節即將到來,由新北市政府勞工局所輔導的慈育庇護工場推出各式中秋禮盒,每樣產品除了是庇護性員工在專家指導下,透過反覆練習,點點滴滴完成的用心成果外,更採用低糖、低油無負擔的配方,讓民眾能輕鬆享用庇護員工的心血結晶,保證是傳遞幸福與感動的最佳伴手禮。

今年30歲的秀秀,因智能障礙來到新北市慈育庇護工場門市服務,處女座的她在工作上要求完美,對於各項產品的擺設及銷售狀況,掌握良好,認真負責的態度讓就服員們放心不已。秀秀招呼顧客更是親切有禮,只要顧客對烘焙產品有任何疑問,她一定給予適切的答覆,深受民眾喜愛,是慈育庇護工場的最佳代言人。秀秀除讓自己慢慢累積門市服務的經驗,更增加其在烘焙技巧上的能力,這次中秋月餅更是秀秀認真地學習每一項烘焙的技巧,從秤料、搓揉麵團至烘烤成型而成。秀秀期盼能和每個人分享這份成長和感動,品嘗這份幸福的美好滋味。

慈育庇護工場場長游美連表示,像是今年的「月映幸福」、「月詠溫心」禮盒內餡除了有符合台灣人傳統口味的烏豆沙、棗泥、芋泥,更有日式抹茶以及新研發的低糖綠豆內餡做為健康新選擇,「月映幸福」系列禮盒更添加麻糬提升絕妙口感。此外,鳳梨酥禮盒更是長期銷售基本款,而新鮮果乾也可搭配做客製化搭配,美味又便民。