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開放最高景觀餐廳 長榮鳳凰酒店中秋邀你High

欣傳媒/欣傳媒 2012.09.06 00:00

圖說:景觀餐廳雲頂廳的視野極佳,入夜後在美麗的夜空星辰下,景色更顯美麗!(記者唐家興攝)

欣傳媒 | 記者唐家興/台北報導

一年一度的中秋節(9/30)即將來到!為提供與眾不同的度假氛圍,不少飯店都有安排特別活動;其中,位於礁溪的長榮鳳凰酒店就特別推出「月舞星光BBQ自助饗宴」住宿專案,首度開放飯店最高的景觀餐廳─雲頂廳,邀請房客在9/29、9/30呼朋引伴,在美麗的夜空星辰下,體驗與眾不同的高處燒烤樂!

長榮鳳凰酒店(礁溪)位於頂樓的「雲頂廳」,是礁溪鄉最高的景觀餐廳;可以360度盡覽蘭陽平原,夜晚時分能清楚看見繁星點點,也是賞月的絕佳地點。該飯店開業至今進入第3年,首次開放雲頂廳,舉辦閤家同歡的中秋團圓燒烤自助晚宴,讓賓客「高高」興興嘗美食、享美景!

餐點部分,主廚用心精選多道在地食材,並展現多樣化的料理方式滿足來賓的味蕾。例如「櫻桃鴨胸佐甜櫻醬」,採用宜蘭三星聞名豪野鴨,肉質細緻、油脂豐滿,佐上微甜的甜櫻醬,入口更顯滑順;而主廚更以巧思將名列礁溪四寶之一的「溫泉筊白筍」搬上烤台,以炙烤方式封住特有的鮮甜,讓旅客一舉大啖在地鮮味!

其它菜色包括:香料天使麵搭魚子醬、香橙玫瑰燻鮭魚、香料烤野菇甜椒、法式松露鵝肝慕斯、義式蕃茄蔬菜湯、酥炸當地食蔬、炭烤美式豬肋排、鹽烤深海鮮蝦、香檸芝麻烤中卷、碳烤原味玉米筍、醬烤芝麻蕈菇串等,每一道都令人垂涎三尺,回味無窮!

至於9/29~30推出的「月舞星光BBQ自助饗宴」住宿專案,兩人成行每房10,888元起,含當晚BBQ自助晚宴及隔日早餐及午餐,預約9/29週六入住需加價,但另加贈每房2張慢活SPA平日券。

【延伸資訊】長榮鳳凰酒店(礁溪):(03)910-0688更多飯店相關資訊歡迎上欣傳媒泊.com:http://www.xinmedia.com/h/

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