黑咪瑪黑雞爪專賣舖黃先生表示，位於中部已精品滷味起家的黑咪瑪研發產品的過程中，一直將客人想要的感動放在心上，在設計過程中想起小時候家中的景象，經過了半年的努力，從冰棒袋本身的耐用度、實用性、尺寸及衛生安全等全考量外，更在內容的原料上苦心研究及改良。
店內推出了三款嶄新卻有著不同風味的古早味冷凍袋冰棒，分別是養樂多，採用知名品牌的養樂多，含有許多的乳酸菌，製成冰棒後，綿密的口感，深受小朋友喜愛，更期能將這古早回憶延伸下去；另一種口味則是老甘蔗口味冰棒，發想於台中的太平市一家超過30年的冷飲攤子，堅持賣了半輩子的甘蔗汁口味，所以堅持用老甘蔗汁因為其口味厚、純、滑、潤、甘、甜，老甘蔗的種植方式更依循以前，這樣的老甘蔗冰棒，口感更加特別。
最後還有一種值得推薦的金鑽鳳梨冰棒，新鮮鳳梨，削皮洗淨後，全手工切成丁狀，再加入台糖貳號細砂糖小火慢熬30小時，待其果肉與果汁完全熟透，釋放出老人家口中的鳳梨蜜後，裝製成袋，濃郁的鳳梨香與顆顆冰凍後的鳳梨果粒，又冰又酸甜的口感，也讓滿滿兒時回憶再度湧上心頭。另外，黑咪瑪更貼心的提供給來店買滷味的客人免費的冰凍袋，要大家可以在家與家人共同感受台灣早期的童年回憶。（攝影／李傳溎）
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