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花蓮異國料理 日式平價食堂 道道精緻饗宴

大台灣旅遊網/廖祐笙 2012.08.27 00:00
  時值處暑,揮別了夏季,天氣依舊炎熱難耐。在這被稱作「秋老虎」的季節,讓人對於高溫多油的食物忘之卻步;此時,來份口感清爽的生魚片,開胃又解膩,再適合不過!

  位於花蓮市中正路上的三合屋食堂,是由何姓三兄弟所創立。食堂以「三」兄弟「合」力作為命名,三人憑藉從事日式料理多年的經驗,以及年輕人創業的熱情與衝勁,共同打造「精緻平價」的日式料理專賣店。

  店內訴求新鮮食材、高檔口味,並以平價消費為主軸,提供各式日本料理項目,包括生魚片、丼飯、炸物、手捲、烤類及湯品等,選擇相當豐富,很受顧客喜愛。

  其中,口感鮮甜的綜合生魚握壽司,一盤有著六粒海鮮握壽司,食材中有鮭魚、鰻魚、鮪魚、蝦或章魚等依季節而定;全採用當令最新鮮的食材,要價卻經濟實惠,每口都是經典滋味。

  此外,店面的設計簡單,且帶有些微日式風情;大紅色的梁柱以及燈籠高掛,搭配著深藍色的門聯與木質裝潢,讓顧客在舒適溫馨的用餐空間,品嚐道道日食饗宴。

  想要品味日式料理,不見得需要太多花費!在這裡,以平實的價格,同樣能享受東台灣日式料理的超值美味。(圖/本網資料照片)

花蓮三合屋食堂:http://038350668.tw.tranews.com/

花蓮市區美食資訊:http://970.tw.tranews.com/

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