札幌市岩井食品製造的大白菜醃製泡菜引起食物中毒。據報導,北海道江別市江別保健所管轄的老人安養之家,一名100歲老婦8月1日吃了岩井食品的泡菜後,10日出現腹瀉、血便等症狀住院,她的糞便被檢驗出含大腸桿菌O157,並在今天凌晨宣告死亡。
先前已知札幌市老人安養設施的3人及札幌市內一名4歲女童食物中毒死亡。另外有2人雖未被檢驗出有大腸桿菌O157,但這2人也是吃了有問題的泡菜之後死亡。
此外,另有60多人出現腹瀉等症狀住院。
北海道、札幌市衛生當局指出,明天起將針對北海道將近600家製造泡菜的設施進行入內調查,檢查製造過程中的殺菌方法等。