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太陽堂的滋味 老餅店重開張

中央社/ 2012.08.11 00:00
(中央社記者陳靜萍台中11日電)台中市知名的太陽餅老店今天重新開張,現場擠滿試吃及購買的人潮,許多人嚐了後,都說等待就是為了這口老滋味。

原本位於台中市自由路二段的太陽堂餅店,今年5月間無預警歇業後,讓許多老顧客感到惋惜,前台中市議員莊乃慧取得太陽堂餅店負責人林義博的首肯,網羅原來餅店的製餅老師傅,並使用原來的店名,在三民路與民生路口重起爐灶。

台中市長胡志強今天出席太陽堂餅店重新開幕活動時表示,天下沒有甚麼了不起的事情,明天太陽依然升起,有任何的打擊或是挫折都不用擔心,因為明天又是新的一天,太陽還會升起。

胡志強並說,老店要關,市府盡了全力還是改變不了老闆的心意,而莊乃慧真的是一個了不起的女性,在議會是一個領袖,離開政壇後,又將老店新開,讓太陽堂的滋味重現,真的要感謝許多人的共同努力。

太陽堂餅店重新開張的消息,吸引了許多老顧客的注意,4日試賣後,每人限購1盒太陽餅的隊伍仍供不應求,大家等待的都是這近1甲子的熟悉滋味。

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