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再不景氣還是要吃!王品、安心、統一超營收同創新高

鉅亨網/鉅亨網記者王以慧 台北 2012.08.11 00:00
儘管景氣低疲,餐飲相關業者生意還是強強滾,國內餐飲龍頭王品(2727-TW)、速食連鎖業者安心(1257-TW)以及強打鮮食、冰品飲品的超商龍頭統一超(2912-TW)7月營收皆創下歷史單月新高,明顯可看出即使消費者縮緊荷包苦撐,「民以食為天」還是激勵餐飲成為不景氣中的一大亮點。

由於展店腳步快速,王品集團7月合併營收達11.09億元,不僅較上月成長11.1%,更較去年同期成長25.55%,並創下歷史單月新高紀錄;累計前7月合併營收達69.5億元,年成長達30.67%。由於第3季適逢暑假、父親節加持,再加上中國事業群持續展店,法人預估,王品8月合併營收有望續創新高,獲利備受看好。

王品目前在台灣設有逾210家店、中國共46家店,走中低價位的石二鍋進軍中國,且餐飲掛牌熱絡,在瓦城(2729-TW)即將掛牌的同時,市場相當關注王品的比價表現。

而走健康速食的安心食品(摩斯漢堡)7月營收達3.81億元,較上月成長1.47%,較去年同期成長6.63%,不僅連3月成長,同樣創下歷史新高;累計前7月營收24.39億元,年成長8.18%。

據了解,安心至7月底於全台共有228家店,展店腳步持續,不過法人指出,公司原先預計今年在台北以外的鄉鎮地區要新增30間分店,但今年前7月僅增加10間,是否代表台灣市場已達飽和仍需觀察,目前主要營運壓力還是來自電費及最低工資調整後的成本上漲。

而在中國的布局上,安心共有18家分店,但法人表示,其中國的同店銷售額僅台灣的一半,目前所有分店仍處虧損狀態,預計還要2年才可達到損益兩平;展店的腳步上,雖然安心已再將今年中國總分店目標數從60間下修到50間,但麥當勞及肯德基在大陸華東地區已相當普及,安心仍否順利快速展店還有待市場考驗。

在台灣站穩超商龍頭地位的統一超7月營收突破120億元的關卡,月營收123.09億元創下歷史單月新高,月成長7.46%、年成長13.9%,累計前7月營收高達779.96億元,年成長12.61%,主要獲利動能來自傳統旺季之下的高溫酷暑鮮食需求。

統一超目前共有逾4800家店面,由於積極擴展大型店的占比,創造更大面積的消費及貨架空間,再加上積極推動虛擬及實體整合的通路,逐漸侵蝕超市及量販業者的獲利。法人認為,僅管多樣化的服務如洗衣便、7 net 等網路相關業務獲利能力雖不高,但可促使消費者來店,進而產生小額消費的可能性,後市營收動能仍持穩看佳。

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