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首見日品種越光米參賽//池上稻米競賽 吳宗昌拿下米王

自由時報/ 2012.08.11 00:00
〔自由時報記者王秀亭/台東報導〕台東縣一○一年一期稻米品質競賽最後一場,昨天上午在池上鄉舉行,收割期遇上豪大雨使池上鄉今年進入決賽的農友僅有十四人,為歷年來最少,不過,前十名品質比前幾場平均且穩定,最後由老經驗的吳宗昌拿下米王,另外,邱富松以日本「越光米」同場較勁,拿下第二名。

池上鄉一向是縣內稻米品質競賽參賽人數最多的鄉鎮,今年仍有一百六十餘人報名參賽,卻在六月收割期遭逢豪大雨攪局,進入決賽人數驟減,昨天上午食味值評鑑後,台東農改場副研究員丁文彥表示,相較其他鄉鎮,池上鄉進入決賽的稻米品質較為平均,雖然氣候影響收割的米質,仍有不錯的口感。

池上鄉農會推廣股長黃榮欄指出,以往稻農會以台灣的稻米品種參賽,今年首度出現農友邱富松以日本越光米品種進入決賽,奪下第二名,第一名為吳宗昌,第三名由林清次奪得。

邱富松說,栽種越光米多年,品質、口感一直不錯,今年嘗試參賽,沒想到可以進入決賽,拿下第二名。

新任池上米王一揭曉,台下立刻有人喊出米王世家,原來其子吳瑞益是九十九年一期稻作米王,五十九歲的吳宗昌表示,從父親到兒子都是以種稻為業,可說是種稻世家,加入稻米專業區後,整個管理方式都有固定流程,加上長久以來的經驗傳承,讓種稻成為一種生活習慣,能得獎是老天爺賞飯吃。

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