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在大坑的山色聲景中,一個嶄新後花園正在醞釀

大成報/張世昌 2012.08.10 00:00
【記者張世昌/台中報導】大坑風景區久為台中市的後花園,是休閒度假的必訪美地;台中日光溫泉會館以日式湯泉體驗著稱,跳離都會喧囂噪鬧,為旅人提供一個能夠休憩身心靈的靜地。為了迎接新一季度的溫泉旺季,特別斥資打造全新餐飲空間,訂於八月十日開幕,期望能創造日光溫泉會館的新氣象。

據副總經理張榮福說:「此次改造是希望藉由設計創意的觀點, 利用延伸的木質紋理、簡單的質材元素,散發輕量開闊的空間感,透過格柱起伏而生的層疊光影,鑲嵌出花開漸漸的斑斕,滲透出新的空間氛圍。希望訪客不僅能品嘗大坑特色創意料理的美好,也藉由恬靜幽雅的空間氛圍喚醒人們對自然事物的憧憬。」

一走入空間,飄來陣陣香味,視線便不自覺地聚焦在滿佈天花板上的木質格柱,更仔細端視才發現一株株花形浮現,這是運用近2萬根「越南檜木」懸吊立木勾勒出8株花卉形貌,帶出台中日光溫泉會館團隊全新打造的餐廳「Flora花見」的主題意象。

日光團隊的創意表現不僅在空間與視覺的設計元素中,餐廳的命名-- "花見" 借取自東洋文化裡的一項儀式-- 人們在襯著春晴藍天的櫻花樹下,賞花宴會,情感交匯,為的是從躁忙庸碌的生活中稍事喘息,享受當下的愜意偷閒。

環繞空間的仿古皮革沙發、手感木作皮椅、白皙大理石材、延展的晶透玻璃映照出的綠意光景、以當地時令食材而作的創意料理,環境裡軟、硬元素相交融合,在兼具設計、創意與美食的概念下,日光溫泉會館用 "Flora花見" 提出了食旅品味的新空間。

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