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牛蕃茄貴翻天 每公斤240元創新高

自由時報/ 2012.08.10 00:00
〔自由時報記者陳信仁/信義報導〕風雨過後,菜籃族為攀高的菜價愁!全台各地部今年受到颱風多雨影響,夏季蔬果損失慘重,信義鄉的牛蕃茄拍賣價格竟創下每公斤二百四十元的歷史新高,比起去年曾慘跌到每公斤十元情景,簡直是天壤之別;集集鎮香蕉收購價也飆漲至每公斤四十元,讓菜農、果農樂不可支。

信義鄉位處中高海拔山區,為國內夏季的牛蕃茄的主要來源,高山日照充足且日夜溫差大,加上土壤涵養豐富,讓高山牛蕃茄的肉質緊實且鮮香,每顆都有百餘公克,碩大頂級的牛蕃茄甚至可達三百公克,在果菜市場評價相當不錯。

惟去年產季受到產量暴增影響,牛蕃茄價格大幅下跌,最低還跌到每公斤十元,不少果農損失慘重,甚至放棄採收,今年卻是全然改觀,尤其是日前接連颱風豪雨影響,加上中南部減產影響,牛蕃茄拍賣價格平均都能維持在百元上下,相較去年平均拍賣價約三、四十元,價格明顯翻兩番。

信義鄉農會表示,農會共同運銷拍賣價格最高曾出現每公斤兩百三十元,另有蔬果合作社運銷拍賣更達每公斤兩百四十元,若與去年最低價相比,牛蕃茄身價竟提昇二十四倍,是前所未有的記錄。

王姓菜農指出,今年受到高溫潮濕且多雨影響,牛蕃茄授粉結果率降低導致減產,採室內栽培的牛蕃茄,雖成本較高,但市場價格也比較好,加上產量相對穩定,今年確實收益提高不少,算是彌補去年賠本損失。

集集香蕉也飆漲一倍

集集鎮香蕉產量因天災損失兩成,在供不應求下,昨收購價也飆高,短短十天就從原本百公斤兩千元漲至四千元。

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