農委會表示，水災過後，該會除自6月19日起至7月7日止逐日釋出庫存冷藏蔬菜計1,287公噸，包括甘藍1,110公噸，結球白菜178公噸，充分發揮穩定市場價格功能外，並積極協助農民復耕蔬菜，已在七月下旬供應上市，臺北果菜市場平均菜價也回降至每公斤29元；惟近日復受蘇拉颱風影響，蔬菜價格再度上揚，今(7)日臺北果菜市場交易量1,283公噸、批發價每公斤39元，主要係生長期較長且為本次受損較重之甘藍、結球白菜、青蔥等漲幅較大所致，另空心菜、花胡瓜及絲瓜等供應量逐漸增加，平均每公斤交易價格46.1元、27.2元及35.4元，已較前次災後(6月20日)最高價53.0元、73.6元及40.1元，呈現回跌情形。
針對主計總處預期「八月消費者物價仍處於高檔，有部分因素來自於蘇拉颱風影響」，農委會表示，為穩定市場供應，該會在風災之後，立即以鄉鎮為單位，利用GPS定位之數位相機，於1週內針對受損蔬菜田區拍照取證完畢，以協助受災農友迅速復耕蔬菜，預計在2至3週內供應上市；此外，自8月2日起啟動釋出滾動式倉貯蔬菜機制，配合供需狀況適時適量釋出冷藏蔬菜，至8月6日累計已釋出466.4公噸，其中甘藍418.7公噸、結球白菜47.7公噸。今日將持續釋出滾動式倉貯蔬菜90公噸(甘藍75公噸及結球白菜15公噸)，加強調配供應臺北果菜市場，以在短期內穩定供應。
受連續風災影響，農業受損嚴重，供應減少致消費者感覺蔬果價格漲幅較大，但農民全年收穫受損，收益明顯減少，農委會呼籲國人仍多多購買國產農產品，以行動支持農民。
訊息來源：行政院農業委員會