圖說:鹽酥雞也是相當有特色的台灣小吃，不僅自家人愛，也被認為很適合推薦給外國遊客。（記者楊淑伶攝）
欣傳媒 | 記者羅沁穎／台北報導
台灣小吃真的越來越有名了，不僅國人喜歡，現在也得到全世界的支持，擠進前十名，還勝過以香料與咖哩著稱的印度，實在讓人欣喜。至於台灣人最愛的美食之國首推日本，也展現出台灣對日本文化的熱愛程度。
全球線上飯店預訂網站Hotels.com，最近針對台灣以及全球消費者的旅遊喜好進行調查，有幾項相當引人注目。例如台灣美食的知名度就大大提升，在全球旅客心目中排行第九，還勝過以香料與咖哩著稱的印度。
其中，小吃表現尤其卓越，大家一致認為珍珠奶茶、臭豆腐、鹽酥雞，是最適合推薦給國外旅客品嘗的道地小吃。至於若要推選代言人，阿基師的高知名度與親和力，被認為是最適合人選，獲得74％的高票支持。吃飽了之後要帶外國朋友去哪裡玩？最多人推薦的城市還是台北，尤其多樣的飲食文化及精彩的夜生活，能讓造訪的外國旅客盡情體驗獨特的城市魅力。
在這份根據全球2.7萬名旅客心目中美食排名的調查中，冠軍、亞軍由向來以美食著稱的義大利、法國獲得，倒是日本不但進入第三名，還打敗了中國、西班牙等知名美食之國，也代表日本的精緻飲食文化已漸漸引領風潮，能夠拉攏全世界的胃。至於在台灣旅客心目中，日本美食依舊獲得最高票支持，呈現出台灣人對日本飲食文化的情有獨鍾。
其實，若對照台灣人最常旅遊、造訪的國家，日本也獲得46％最高的支持，就一點也不意外了，其次才是中國與香港；日本同時也被台灣旅客選為感覺最賓至如歸的國家。
此外，有高達85％的台灣民眾，在旅行時會選擇享用道地的當地美食，有63％更願意大膽嘗試新菜色，只有19％的民眾選擇健康飲食，反映大部份國人出外旅遊時，願意深入當地文化，親身感受一場在地美食洗禮。
至於住宿選擇上，更有高達85％的民眾會將飯店餐飲納入考量，也代表大家出外旅遊時對飲食越來越講究。因為旅行時不僅可親身體驗當地生活，更是飽嚐當地特色飲食的絕佳機會。