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美玉米價創新高 衝擊全球糧價

中時電子報/尹德瀚/綜合報導 2012.08.01 00:00
美國半世紀多以來最嚴重的乾旱持續發威,嚴重影響玉米、大豆和小麥等作物的生產。玉米價格過去六周飆漲五○%以上,七月卅日在芝加哥期貨交易所創下一蒲式耳八.一七美元的歷史新高價位,勢將衝擊全球糧價。

據農業部七月卅日發布的數據,位於乾旱肆虐地區的玉米占美國總量將近九○%。大豆在美國中西部是僅次於玉米的大規模生產作物,其價格最近也急漲超過二○%,卅日的交易價來到一蒲式耳十六.一七美元。另外小麥交易價卅日也上漲超過二%。

氣象專家薩斯諾斯基說,接下來幾星期是大豆生產的關鍵,從現在開始到八月中旬,大豆將結束開花並開始結成豆夾,這段時間如果不下雨,將嚴重影響大豆的收成,產量可能比之前農業部的預估減少一○至一五%。

大豆和玉米是生產植物油和製造動物飼料的重要來源,小麥則是美國人的主食,如果這些作物的價格持續攀升,未來賣場牛肉、雞肉、植物油和其他食品的價格也將水漲船高。

美國玉米出口占全球近五○%,同時也是全球主要的黃豆及小麥供應國,這一波糧價飆升衝擊全球,後續影響非同小可。

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