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持續氣溫高連蛋雞都生不出蛋來 蛋價飆到近十年來次高

台灣好新聞/ 2012.07.30 00:00
記者張文熹/彰化報導

入夏來,持續30幾度高溫,消暑的冰品、飲料大發利市,氣溫高,熱到連蛋雞都生不出蛋來,彰化縣蛋雞飼養戶說,天氣熱,母雞吃不下飼料,使得整體產蛋率下降約2成,目前產地蛋價每台斤26.5元,前彰化縣養雞協會理事長賴德茂說,目前雞蛋的成本價台斤29元,由於進口玉米調漲,今年暑假蛋雞業者可說是「賠本經營」。

  

賴德茂表示,由於進口玉米調漲,連帶的養雞飼料也跟著大漲,目前蛋雞飼料每公斤14.5元,2公斤的飼料才換有1斤雞蛋,雖然少數有品牌的雞蛋價格每台斤30元,畢竟是少數。

  

彰化王功地區的蛋雞養殖場約有一百五十場,蛋雞約有三百二十萬隻,雞蛋產量全國之冠,平均每七至八顆蛋就有一顆產於此地,足見王功地區在全國雞蛋供應市場中,所佔舉足輕重的地位。

  

中部地區連日來真是酷熱難耐,高溫一在飆高創紀錄,不僅不少民眾出現中暑、熱衰竭等現象,連雞隻也是熱得受不了,賴德茂說,碰上酷熱天候,蛋雞熱到沒食慾,整整瘦了一大圈,也生不出蛋來,使得蛋雞的產量更吃緊,現在都有生不出蛋的危機!原本1百隻雞,1天平均可以生到93顆雞蛋,現在卻只有85顆的量,雞蛋產量明顯下滑,而且就算勉強生了雞蛋,品質也不好。

  

養雞也者說,如果通風不良或是沒有補充足夠的水分,不少蛋雞可能兩、三天才會下一顆蛋,不過卻也希望藉此因為自然的氣候因素,來減產生產過剩的雞蛋產量,反而有助於拉抬低迷的雞蛋價格。

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