《台南述記》消費文化

屬於時代的建物，總有著那個時代的故事，留存下來，是一種傳承，再由年輕人接手經營，加入時尚的元素，有種時光隧道的感覺，穿透每位造訪者的心靈。

對許多觀光客來說，台灣最美麗的風景就是人，尤其是台南，不只能觸及到人情味，還有更濃郁的老屋新力。一老一寶，觀光行銷的元素不只是模仿國外知名的都會區，台南的底蘊厚實，像水墨畫，暈開的豈只是氣氛。

這兩年來，單單是外來人口在台南的消費力量，都成長了二倍，可見行銷城市的格局不能只限縮在「城門」，要能開放心胸，放大膽地實行。

經發局購物節的執行，若能配合每一季農產品的產銷季，由台南市政府做好品管，加上新的標誌。例如原本烏魚子芒果乾在網路上就供不應求，比起新鮮芒果的銷期更長，若能將新鮮芒果以兩顆精裝推行國外市場，用不同消費層次包裝，打響台南名號就能「輕而易舉」。

甚至，台南也能與各大百貨公司合作，回饋會員禮時，以台南特有的農特產品做首選，讓不同地區的消費者都能真正品嘗台南的好滋味。

產品加上新元素，就能讓購物節不單純只是市集，還能把消費市場無限延伸。（記者趙卿惠）