農場好好玩／鼓勵有機 用行動為農民撐腰

圖說:唯有走向有機一途，才能讓土地獲得永續生機，讓各種生態蓬勃發展。（記者洪釧瑜攝）

欣傳媒 | 記者洪釧瑜／專題報導

以農立縣的宜蘭縣，近年來除了積極推展觀光產業，同時也鼓勵農民轉型有機農業，不但能守護土地，也能讓人們生活得更健康，打造「有機新宜蘭」。因應環境氣候劇烈變遷，農漁產業面臨嚴峻挑戰，宜蘭持續堅守環保、文化、觀光立縣政策，長期以來拒絕汙染性工廠進駐開發，以保護宜蘭得天獨厚的天然環境、守護好山好水的清淨家園，發展宜蘭成為有機生活故鄉，「有機新宜蘭」的概念就此誕生。近年來為了更加落實友善環境理念，積極推廣有機農業，以「自然」、「樂活」、「健康」、「養生」、「永續」為內涵，最終目標為營造「幸福宜蘭」。其中，有機農業為發展的重點工作之一，整合了縣內生態資源、有機農戶、有機農場、觀光工廠…等，建立有機生態園區，同時結合有機推廣課程、健康生活、休閒旅遊、行銷活動，將有機生活概念推廣給農民與消費者，透過觀光休閒旅遊將遊客帶到宜蘭縣。而為了讓宜蘭有機小農不再單打獨鬥，讓辛苦種出來的有機稻米不再銷售無門，也讓想幫助小農們的企業與家庭可以找到與農民聯繫的窗口，宜蘭縣政府特別推動企業或家庭認養，藉由友善農作與買賣機制，縮短食物到消費者手中的距離，同時也減少中間商的剝削，達到公平交易與縮短食物里程的綠色概念，一起為辛勤的農民撐腰。目前宜蘭縣境內共有百餘家農戶加入有機生產的行列，作物內容豐富多樣，包括水稻、梨子、茶葉、竹筍、蓮花、山藥、咖啡、菇類…等穀物蔬果，秉持「一年耕作一次讓土壤充分休養、不使用化學農藥重視食物安全、拒絕使用化學肥料維護土壤資源」的原則，為我們居住的土地盡一份心力，同時提供安全的食材與健康的環境。此外，宜蘭縣政府還針對有機農業推出「宜蘭有機樂活認同卡」，凡認養宜蘭四大園區（行健村、大南澳、五結、自然田）的有機稻田，認養金額滿2,000元即可獲得。卡片結合縣內樂活產業各項優惠，包含綠色博覽會、童玩節、蘭陽博物館及休閒體驗、住宿…等優惠，希望讓認養者除了吃的安全外，也能享受健康環境與樂活生活。【延伸資訊】相關訊息：http://organic.e-land.cpc.tw