雲林抽驗冰品 13件不合格

中央商情網

中央商情網/

13 年前

（中央社記者葉子綱雲林縣2012年7月24日電）雲林縣衛生局檢驗冰品衛生，今天公布第一波結果，有13件產品不合格，分別有超量大腸桿菌群或生菌數，要求限期改善，若複驗沒過關，將依法裁罰。

雲林縣衛生局指出，6月起對全縣冰品業者全面稽查，並輔導落實自主衛生管理，預計抽驗市售冰品、冷飲、原料等129件產品，第一波58件檢驗結果出爐，有11家業者的13件產品不合格。

衛生局表示，不合格的13件冰品分別是1件大腸桿菌群、4件生菌數超量，8件則是大腸桿菌群和生菌數都超量，可能因為水質不良或製造場所、儲存、員工等衛生條件不良造成汙染。

衛生局表示，已經通知不合格冰品業者限期改善，若複驗沒過關，將依違反食品衛生管理法，處新台幣3萬元以上、15萬元以下罰鍰。