香檬風行日本呂秀蓮參訪產銷

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14 年前

（中央社記者郭芷瑄屏東縣2012年7月20日電)前副總統呂秀蓮今天到屏東進行農業關懷之旅，造訪了台灣香檬產銷、有機玫瑰園、鴕鳥農場等，她對屏東的農產品印象深刻，表示將利用各種機會協助推廣。

香檬從日本風行到台灣，現在屏東種了60幾公頃，銷到日本。

呂秀蓮由台灣國際職業婦女協會（BPW）及屏東縣政府農業處副處長姚志旺陪同，造訪屏東縣永信蔬果運銷合作社，了解台灣香檬產銷情況。

香檬又名扁實檸檬，為了好聽好記，永信合作社以「台灣香檬」的名號進入市場，幾年前從台北市開始上市。

永信合作社表示，台灣香檬含有超高成分的柑桔類黃酮，柑桔類黃酮具有抗氧化、抗發炎和抗癌的效果，並對心血管疾病有治療作用。

「台灣香檬」果粒比桔子大，比檸檬小，果肉和果汁顏色與檸檬相同，除了像檸檬、桔子般榨汁飲用外，也可入菜，葉子還可做成香腸等加工品。

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