一中夜市夏日特色飲品　鮮體驗！蛋蛋ㄉㄨㄞ奶

　　問到這招牌名稱的起源，劉老闆說到2011年初夏一段母親對兒子愛的故事，為了令孩子可以滿足地喝飲料又不因為喝下加工過的食品添加物而危害健康，決定以天然黑糖配方加以研究，搭配上新鮮牛奶，「ㄉㄨㄞ奶」就這樣誕生了。

　　劉老闆強調，他們的產品絕對真材實料，使用自家工廠生產香、Ｑ、彈牙爽口且不含防腐劑的粉圓，以入蜜手法熬煮到天然黑糖的甜美滋味被緊緊吸入粉圓之中，另一個重點就是嚴選的奶製品，劉老闆秉持著對食材新鮮和健康的考量，特選用百分百林鳳營鮮奶，而非使用奶粉沖泡或是奶精添加。

　　小火現煮還帶著濃濃黑糖香的溫熱粉圓，加上冰涼嚴選鮮奶的完美搭配，「招牌ㄉㄨㄞ奶」就是這麼簡單卻又蘊含著滿滿關愛故事的夏日飲品，從此延伸出的系列產品更是豐富多樣，有仙草、綠豆、紅豆、咖啡、桂圓汁、檸檬汁等不同配料做出完全不同風味的特色飲品供消費者選擇，劉老闆說他每天至少都要用掉100瓶936毫升的盒裝林鳳營鮮奶，可見墾丁蛋蛋ㄉㄨㄞ奶的驚人魅力。

　　除了真材實料之外，在學生族群眾多的一中商圈，價格也是一個重要的環節，老闆堅持要體貼消費者的荷包，用最為平價的價格將這充斥滿滿用心關愛的蛋蛋ㄉㄨㄞ奶推廣給消費者」。（攝影／林省吾）