陳庭妮說她在朋友家喝到「鎮江館」的招牌湯品-沙鍋醃篤鮮，一直很想到店裡嚐嚐，剛好這次有機會為新北市代言美食，毫不考慮推薦「鎮江館」。當他在現場吃到老闆剛煮好的熱湯時，滿足地表示「湯頭鮮甜不油膩」，喝起來真是太過癮了。
「鎮江館」老闆黃進賢說，「沙鍋醃篤鮮」的高湯是用豬大骨、老母雞、火腿熬煮而成，因為沒有加入豬腳，所以喝起來更加爽口，極富口感。黃進賢表示，只要是在營業時間內，煮高湯的火就沒有停過，湯裡面有金華火腿、百頁、竹筍、菜心等食材，要燉到湯色乳白、肉酥筍香才算完成。這鍋湯也是美食家胡天蘭力推的湯品。
黃進賢學江浙菜出身，有20多年的做菜經驗，曾在知名的江浙老店習藝，今天推薦的上海排骨、白菜獅子頭、紹興醉雞、半腩半筋都是知名的江浙菜。此外，黃進賢還獨家研發新菜色-黃金南瓜，作法上先將南瓜切片裹粉再炸，再炒上鹹蛋黃，南瓜本身的甜味再加上鹹蛋黃所產生的鹹甜滋味，讓陳庭妮一口接一口，直呼好吃極了！
陳庭妮說模特兒的工作對身材非常要求，但是她很喜歡吃美食，常看到美食就忘了戒律。她邊吃邊推薦說，江浙菜都很下飯，像是店裡的招牌菜上海排骨，是用鎮江醋跟番茄醬來調味，酸中帶甜又帶點嗆味，肉不柴又有脆度。才一說完，一碗上海菜飯也就跟著吃完了。
經發局長江俊霆表示，為了增加可看性，「新北市．美食吃透透」月刊每期均會邀請名人帶路，讓名人推薦自己的「口袋美食」，例如影壇「大哥」馬如龍、「宅男女神」豆花妹、「國標女王」劉真、烏克蘭「名模」瑞莎都曾受邀推薦新北市美食。
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