(中央社訊息服務20120713 10:46:21)苗栗育達商業科技大學餐旅經營系吳仕文老師於2012年6月15日至6月17日，與楊智傑組隊參加臺北市政府舉辦之「節慶家常米食嘉年華-臺北肉粽大賽」，榮獲季軍。並由臺北市長郝龍斌親自頒發獎狀，捷報傳回學校，全體師生無不與有榮焉。
為了推廣米食文化，臺北市政府於2012年6月15日至6月17日，假花博美食商城舉辦「節慶家常米食嘉年華」，並廣邀全臺灣各縣市之米食業者，如：肉粽、油飯、壽司及飯糰店家共同參與盛會，並於現場舉行「臺北肉粽大賽」，以「臺北粽」及「創意粽」做為競賽項目，且提供總額高達10萬元的高額獎品，藉此吸引來自全臺各地的粽子料理好手，齊聚一堂大展廚藝。
此次報名參賽隊伍眾多，「臺北肉粽大獎賽」特別邀請柯俊年老師擔任評審長，以最專業、最嚴苛的標準來評選參賽者們的作品。在歷經初賽、複賽激烈的角逐競爭後，育達科大吳仕文老師與楊智傑所組成的隊伍，以「五角狀元粽」在眾多參賽組別中脫穎而出，一舉榮獲季軍獎。而吳老師的作品「五角狀元粽」，不僅有絕妙的肉粽口感，更有完美的展台佈置，再加上合作團隊絕佳的默契與精湛廚藝，能勇奪季軍誠乃實至名歸。
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訊息來源：育達商業科技大學
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