聯合國食品法典委員會(CAC)台北時間7月5日傍晚以69比67票通過萊克多巴胺殘留標準,行政院長陳冲立即召集經濟部、外交部、衛生署、農委會等部會首長交換意見。會中決議,政府將會參考CAC的標準,訂定進口含萊克多巴胺的牛肉安全容許量;至於牛豬分離、強制標示等政策也不會改變。行政院發言人胡幼偉:『(原音) Codex既定有安全容許量的標準,即已確認食品安全的範圍,我國將依照國情及國人膳食習慣,參考Codex的標準,訂定進口牛肉萊克多巴胺安全容許量。行政院仍將依照「安全容許、牛豬分離、強制標示、排除內臟」的16字原則,推動相關政策。』
胡幼偉指出,為兼顧國人膳食習慣與國內產業發展,萊克多巴胺解禁範圍以牛肉為限,也會繼續加強對進口牛肉的檢驗,並會確實執行強制標示,保障消費者選擇權益。
至於CAC的會議結果是否有助於美牛立法?胡幼偉表示,行政院一向希望美牛修法能在臨時會中順利通過,CAC的會議結論是國際認可的食品安全標準,在野黨應該也會重視;行政院長陳冲也表示,行政院尊重立法院朝野協商決議,希望在立法院王院長的卓越領導下,朝野在臨時會時都能和平理性的順利通過食品衛生管理法的修法。