回到頂端
|||

蕃新聞

熱門: 電價 十九大 獵雷艦

食物「氣炸」更美味 無油料理一身輕

華人健康網/記者黃曼瑩/台北報導 2012.07.01 00:00

你聽過食物可以使用「氣炸」方式料理嗎?目前無油料理標榜低脂健康,又符合家庭主婦要求快速簡便的要求,透過一台健康氣炸鍋,完全不用任何一滴油,就能透過一機變出多樣菜色, 煎烤炸樣樣行。

健康氣炸鍋食尚料理PK賽,最後由「蘋果媽媽」以氣炸焗烤鮮蔬番茄盅獲得冠軍。(圖片提供/飛利浦)

一場利用「氣炸鍋」食尚料理PK賽在街頭進行,數萬名網友慕名上網熱烈投票,最後數名晉級的參賽者,在即將嫁為人妻的知名辣模花花、食尚專家吳恩文、營養師林秀芬組成的評審團評審之下,根據色、香、味與創意、營養進行評分。

食尚專家吳恩文在辣模花花的協助下完成一道氣炸吐司批薩料理。(攝影/黃曼瑩)

比賽最後由「蘋果媽媽」以「氣炸焗烤鮮蔬番茄盅」作品獲得評審青睞,順利把冠軍大獎飛利浦5.1聲道3D藍光家庭劇院(HTS5581)帶回家,冠軍還能得到專訪報導拍攝的機會,一圓食神明星夢!

少油少煙新烹調方式,已成為新食尚趨勢,為了提供更多的健康美味選擇,業者號召健康氣炸鍋的愛用者,推出募集百道健康創意食譜的活動,推廣15分鐘就能上好菜,初賽階段已募集超過百道食譜,不僅滿足台灣人愛美食的口腹之慾,又沒有劣質回鍋油的擔憂,符合現代人「時間就是金錢」的需要。

健康氣炸鍋利用歐洲渦流氣旋科技(Rapid Air Technology),在料理某些食材時甚至完全不需加一滴油,過程中還可將食材本身油脂瀝出,經德國第三單位測試證明, 比傳統油炸鍋減油達80%,並通過SGS食品容器相關檢測,符合營養專家提倡的少油、定溫烹調方式。且業者提供全球兩年保固,提供消費者使用上的安全與保障,完善的售後服務,不但能吃的安心,用的也更放心。

文章連結 http://www.top1health.com/Article/6125

社群留言