圖說:巨大款的「101號馬丁尼」，容量為一般杯子的3倍，為了增加歡樂氣氛，還會在杯中放入小閃燈，同時再贈送美味小點。（記者陳德偉攝）
欣傳媒 | 記者洪釧瑜／台北報導
馬可波羅酒廊首席調酒師Willy，本次以熱賣經典、獨家特調、烈焰清酒、濃醇咖啡、和馥郁鮮果五大系列為主題所設計的101款馬丁尼，或將不敗經典款的酒譜加以改良，或是將在香港為不少名人設計的酒款重現江湖，也有從平常飲食內容加以發想創新，在在都給人驚艷的感受。他推薦每一系列最具代表性的酒款依序為：以伏特加和蔓越莓汁調配的「Cosmopolitan」、荔枝酒和石榴漿特調的「SimpleLife」、清酒與蘋果汁交織的「MiloMilo」、伏特加與義式濃縮咖啡激盪出的「Espresso」、還有伏特加和葡萄共舞的「Kyoho」。而派對現場可無限暢飲的5款馬丁尼調酒，分別為：以GrandMarnier柑曼怡香橙干邑甜酒和琴酒為基酒，調配柳橙汁與石榴糖漿增添甜郁滋味的「GrandMarnierSummerTime」，入喉溫柔順口；用清冽的Belvedere雪樹伏特加、GrandMarnier柑曼怡香橙干邑甜酒、哈密瓜香甜酒和萊姆一起調製而成，最後再倒入酸香的葡萄柚汁的「GrandMarnierIllusion」，屬於酒精濃度高卻又芳醇的成人口味。「BelvedereAppilyMarried」以Belvedere雪樹伏特加為基酒，加入蜂蜜和蘋果汁，入喉蜂蜜飄香，深受女性青睞；「BelvedereTeaPunch」用Belvedere雪樹伏特加和GrandMarnier柑曼怡香橙干邑甜酒為基底，伴隨萊姆汁、辣椒、檸檬草、柳橙糖漿和伯爵茶均勻雪克而成，交織出別具風情的異國神秘情調；容易親近的高人氣調酒「BelvedereCitrusCosmopolitan」，以Belvedere雪樹柑橘伏特加、萊姆汁和小紅莓汁調配而成，清新順口、色味皆美。酒單中，壓軸的「101號馬丁尼」則以重量杯呈現，容量是一般杯子的3倍，可讓三五好友共享！先以Campari利口酒、柳橙汁…等調製基底，再豪邁地倒入MoëtetChandon粉紅香檳和GrandMarnier柑曼怡香橙干邑甜酒，讓酒體呈現艷麗的色澤，最後再於杯緣裝飾以先用Bacardib151蘭姆酒浸漬的橙皮，上桌後點燃，火光盈盈，讓你頓時成為場中焦點！［飲酒過量有害健康！］