(中央社訊息服務20120626 14:46:04)農信保協助產業轉型
推動休閒觀光農業
「雲也居一」，一個浪漫又充滿客家風味的觀光農場，位於苗栗縣大湖鄉著名的薑麻園觀光園區內，因地勢高聳，每當氣候轉變，白色霧氣即瀰漫山嶺。
農場主人涂兆榮、彭麗貞夫婦，原在外地工作，婚後返回薑麻園繼承農地，從傳統農作開始，歷經不斷轉型、創新、研發，耕耘近30年，成功經營「雲也居一」休閒觀光農場，並帶動當地「薑麻園休閒農業區」發展，入選全國十大經典農村以及農村再生培根計畫金種子獎，彭麗貞的傑出表現，經農委會選派代表台灣參加「2010APEC亞太經濟合作婦女領導人網路會議」，以經營觀光農場的經驗發表演講，更進而獲得2011年神農獎的殊榮。
彭麗貞當年返鄉從事農作，發覺農產品生產成本高，光靠販售農產品及加工品根本無法維持，毅然決定轉型觀光農場，在飽受質疑的情況下，首開當地桃李觀光採果風氣。為了讓遊客一年四季都能到薑麻園，彭麗貞將栽培農作多樣化，栽種薑、草莓、桃、李、梨、桂竹筍…等，成功吸引人潮，帶動當地發展。為了提供遊客更完善的服務，彭麗貞開始供應餐點，加入「田媽媽」擔任班長，通過中餐丙級考試，利用在地農產研發地方特色美食，更用心鑽研薑麻園的主角-薑，運用於各式料理、飲品及伴手禮，成為農場最具特色的風味美食，也提高農產品的附加價值，尤其是入選臺灣伴手禮的「薑汁餅乾」與人人稱道的「薑汁撞奶」。
彭麗貞轉型創業的過程，大湖地區農會對於其融資需求始終鼎力相助，在擔保不足下，均透過政府設立的農業信用保證基金的保證，順利取得資金，持續投注休閒農場的經營，目前農場占地5甲，每年創造4百多萬元的產值。彭麗貞對於農政單位、農會及農信保基金在其轉型過程中給予輔導及融資協助，深表感謝。
從協助先生栽種農作，到加入「田媽媽」擔任班長，利用在地農產研發地方特色美食，一直到成功經營休閒觀光農場，獲得女神農殊榮，彭麗貞專注、稱職扮演每一個角色，並始終心懐感恩。因此她致力回饋，以休閒農場的工讀機會，提供年輕人儘早學習、訓練、謀生的能力，以及積極進取的人生觀，並努力帶動休閒農業區的發展，讓年輕人願意回鄉就業。彭麗貞的蛻變除了激發在地人更多的創意外，也提升了在地農產的經濟收益。
基金網址：www.acgf.org.tw
服務專線：02-2375-2275
訊息來源：財團法人農業信用保證基金
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