日本人氣發售／史上最辣 全家便利商店超激辛

圖說:因應梅雨季溼熱暑氣推出的「超激辛系列」，包括了「激辛担担涼麵」、「泡菜炒飯」、「韓國風泡菜御飯團」三項。（翻攝自News Gate.jp）

欣傳媒 | 編譯俞明甄／綜合報導

逐漸近入溼熱的梅雨季，應該有許多人的心情，都跟著不清爽起來。日本的全家便利商店（FamilyMart）因應夏季的惱人暑氣，上週開始推出「超激辛系列」三種商品，要以「全家便利店有史以來最強的辣度」，刺激大家的心情與食慾，用又辣又美味的食物，打破高溫夏日的煩熱。於六月中旬登場的「夏日食事」第一彈，與日本最大藝人經紀公司吉本興業跨界合作，由喜劇雙人組（平成ノブシコブシ）裡的吉村崇，擔任此回宣傳海報的要角，演出吃完「超激辛系列」後、滿頭大汗又噴火的驚呼表情。「為了拍照過程順利，花了很大力氣忍耐，攝影結束後，立刻請工作人員把水拿來，這種經驗還是第一次！我吃過很多辛辣料理，但這真的是數一數二的辣度和好吃！」他這麼說。讓吉村崇大膽保証美味和辛辣的商品，究竟是什麼呢？首先是「激辛担担涼麵」。混入唐辛子粉製作的中華麵體，搭配甜麵醬與辣醬共同調製的胡麻風味醬汁，最後再加上開胃的辣肉醬，入口瞬間多層次的辣度與風味直衝腦門，帶來令人欲罷不能的雙重享受。其他兩款以米飯為主角的激辛商品，當然也有絲毫不遜色的辣度。堅持本格韓國味的「泡菜炒飯」，炒至粒粒分明的飽滿米飯，仔細咀嚼後能嚐到海鮮系的鮮甜；另款「韓國風泡御飯團」，除了和即食炒飯一樣，辣油裡都以加入了被稱為「暴君」（ハバネロ）的辣椒，外層亦用上韓國海苔包裹，無論哪項，從裡到外都是徹底的激辛料理。在追求消暑冷食的夏天，其實辛辣也是非常適合這個季節的調味，不管嗜不嗜辣的人，都不妨放膽一試、讓溼熱梅雨季的食慾全開！