薑黃土鳳梨酥　食補養生新風潮

　　在台南關廟創立的震益生技有限公司，研究薑黃多年的顏老闆，深知薑黃對人體有很大的幫助，正逢朋友自家在梅嶺栽種薑黃，便合作研發薑黃系列商品，目前已推出薑黃土鳳梨酥、薑黃養生餅、薑黃養生代餐條、薑黃保健膠囊等食品。

　　薑黃土鳳梨酥在製作過程中把薑黃粉加入麵粉中，搭配關廟3號土鳳梨作為內餡，酸中帶甜的口感，加上淡淡的薑黃味，讓消費者不只吃得美味，更符合現代人注重飲食養生的需求。

　　另外特別推薦的薑黃保健膠囊，也相當受到顧客歡迎，顏老闆表示，薑黃依照香氣、色澤、完整度可區分為不同等級，品質最好的才用來做成保健食品，膠囊內的薑黃粉末研磨得特別細緻，有助人體吸收，膠囊外殼則採用玉米骨製成，素食者也能安心食用。

　　主打薑黃養生系列食品的震益生技有限公司，幫助消費者認識薑黃的優點，用最天然的方式，讓身體機能獲得最好的保養。（攝影／范銘偉）

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