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喜憨兒端午伴手禮 銷量告急!

欣傳媒/欣傳媒 2012.06.18 00:00

圖說:油電雙漲民眾買氣冷,今年社福團體伴手禮盒銷售不如往年熱絡。(記者楊淑伶攝)

欣傳媒 | 記者楊淑伶/台北報導

離端午節剩不到1星期,加上物價上揚民眾荷包縮水,今年社福團體製作的端午節伴手禮,銷量告急!要拓展銷售通路,勞委會職訓局於24日推出庇護工場市集,現場將擺設喜憨兒烘焙屋製作的香柚捲、心路基金會創意公仔茶包等等,都是庇護工場成員們最驕傲的成品;此外,若民眾消費滿千元,還會贈送摸彩券,最大獎為3,600元的伴手禮組合。

認真揉麵糰、包餡、壓板,做起手工餅乾,喜憨兒師父手腳很專業,平均3分鐘不到就能完成;巧手訓練,其他憨兒幫忙放進微波爐烘烤接著再拼裝,每到端午節前夕,往年美味的手工餅乾總是銷售長紅,但今年民生物資接連喊漲,整個經營成本多了3成,加上民眾購買慾差,業績買氣冷到不行。

勞委會主委王如玄強調,庇護工場電價增加的支出,政府百分百核實吸收,除了全力協助庇護工場營運;並將於6月24日舉辦「庇護工場真心良品一日市集」,當天活動除了免費入場,共35家庇護工場參與,分為美食區、商品區、園藝區及綜合區等四大區域;人氣商品包括蜂蜜香柚捲、天然香皂以及手工咖啡、饅頭等等,消費滿千元的民眾,除了可免費獲得巧克力手工餅乾,另外會贈送摸彩券,最大獎總值為3,600元的伴手禮組合。

事實上,今年社福團體伴手禮盒銷售狀況都不是太好,這些庇護工廠,製作品質其實不輸給市面上的大廠牌,但往往缺少行銷曝光的機會,導致生意慘澹;要如何在端午節倒數時刻,再把業績衝上去?恐怕是這些社服團體目前面臨的最大難題。

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