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台中手工餅食專賣店 溫馨料理幸福品嚐

大台灣旅遊網/蘇綉媛 2012.06.18 00:00
  位於台中市南屯路上的天津香蔥餡餅是一家手工餅食專賣店,老闆張先生傳承自父親的好手藝,醒麵、桿麵完全不假他人之手,製作出一系列精緻可口的餅食,像是捲餅、抓餅、蔥餡餅、沙鍋餅等,另也準備了精緻麵食和粥品提供消費者更多元的選擇。

  純手工製作的餅皮爽口不油膩,咀嚼時還有淡淡的麥香散發出來,每一口都令人回味。捲成一圈一圈的蔥餡餅包裹著用豬肉和中藥材調配的鮮蔥,口感香酥、香氣十足;塗上一層烤鴨醬再加上自家滷製的牛腱肉或豬腱肉、鮮蔥、小黃瓜捲起來的捲餅層次分明,相當適合女性上班族當作午餐品嚐。

  除此之外,香濃綿密的皮蛋瘦肉粥吃得到Q彈的皮蛋和紮實的豬肉條,而料多實在的鍋燒意麵系列湯頭清甜不油膩、富有飽足感。

  天津香蔥餡餅雖沒有華麗的裝潢但秉著實在用心的經營理念,每一樣產品都讓顧客吃得安心又滿足,另也提供貼心的外送服務,將美味好吃的料理送到每個人的手中。(圖/本網資料庫提供)

台中美食.天津香蔥餡餅:http://0424754651.tw.tranews.com/

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