土鳳梨傳奇／從產品到包裝都很有Fu

圖說:設計師陸正宇。（吳育光攝）

旅@天下 | 記者吳育光／台北報導

微熱山丘是由四位八卦山農家子弟於2008年成立，隔年正式營業，為台灣新生農企業，產品與台灣農產品結合，和農民以合理價錢契作收購，期望幫助台灣農業發展，嘗試開拓新的農企格局。

當時作出第一個產品是以真正台灣土鳳梨做成的鳳梨酥，剛開始以臺灣人奉茶的概念，在八卦山一送就送出名號，捲起台灣土鳳梨酥的風潮，成為鳳梨酥的傳奇品牌。而去年更正式跨足海外市場，進駐新加坡萊佛士酒店，藉由五星飯店的品牌形象，位產品做跨足海外美食的市場定位。

而即將在明年成立的東京門市，則位於最具時尚感的表參道，同時也邀請了著名建築師隈研吾為門市作設計，前衛且具意涵的門市造型也正式曝光。而這樣延續以臺灣在地故事品牌的概念，也讓不少人感覺到，他做得不只是農業，而是具有深度的農企概念商品。

以這次推出的鳳梨汁為例，瓶身由產品設計師陸正宇負責，為義大利多摩仕設計學院、米蘭設計技術學院工業設計碩士，現為ALESSI台灣總代理委任空間設計師、3,co生活陶瓷結盟設計師、惠特國際設計有限公司執行總監。而他所設計的3,co水波系列餐具在本年甫獲得米其林三星主廚JeanGeorgesVongerichten於紐約曼哈頓主持具「在地有機」特色的ABCKitchen選用。

陸正宇的作品獲紐約米其林餐廳選用。瓶身六角切面來自鳳梨的靈感，厚實的手感顯現品牌樸素的態度。喝完後的玻璃瓶可以回收或作為家庭的水罐容器；另外就外包裝來看，四瓶裝的瓦楞紙提籃，外型形似農家穀倉，包裝無任何貼標、漂白、染色、印刷及油墨；同樣的素樸精神也反應在六月底更新的「亞蔴布提袋」，比起紙提袋雖然成本更高，但更好的質感，使人樂於重覆使用，減少資源的浪費。

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