圖說:主餐最便宜是黑胡椒牛排一客160元，長寬30x20公分的大鐵盤，放上牛排、鐵板麵與荷包蛋，其中鐵板麵的量與外頭早餐店有過之而無不及，麵條有嚼勁、沾上還未熟的蛋汁拌著獨家酸甜的肉末番茄醬汁讓人好開胃。（記者許家禎攝）
欣傳媒 | 記者許家禎／台北報導
夜市牛排能多經濟實惠？看看來南機場夜市裡的福賓牛排，就知道CP值有夠高！最便宜的黑胡椒牛排雖然得要160元，但周一到周五附贈酥皮濃湯、吃完後店內還有2種湯、3種飲料與沙拉吧可以吃到飽，而牛排一上桌旁邊的鐵板麵醬汁竟然與黑胡椒不同，更顯出店家用心之處。
位於南機場夜市中的福賓牛排，是男網友口中「俗擱大碗」CP超高的店家，平日座無虛席，假日更是一位難求！原來這裡牛排套餐所附的湯、飲料與沙拉可以無限吃到飽，不少家庭帶著孩子就來填飽肚子，還有人專挑平日周一到周五才來吃，原因就是為了附贈的香濃酥皮濃湯！
老饕們都知道，最划算的吃法就是平日營業時間來，因為只要點餐就會送上酥皮濃湯，若周六日來的話只能吃到餐包呢！酥皮濃湯加進了高麗菜、玉米與些許肉末，屬於台式口味但口味還算濃郁，加進酥皮一塊兒享用更增添香氣。如果湯喝完了，還能加碼續湯無限暢飲，這時可以同樣選擇玉米濃湯或是紫菜蛋花湯。
這裡無限暢飲吃到飽的還有飲料與沙拉吧，飲料分為葡萄、柳橙與紅茶3種口味，覺得不夠冰涼還能按下製冰機，這一點完全勝出；另外，沙拉吧雖然種類不多，但是小黃瓜、萵苣、甜椒洋蔥、苜蓿芽等基本款式都有，只要店家一有空也會整理檯面。附餐吃到飽這點可是其他夜市的牛排店做不到的！
而主餐最便宜是黑胡椒牛排一客要160元，送上桌後又被尺寸給嚇到，長寬30x20公分的大鐵盤，上頭整齊排列牛排、鐵板麵與荷包蛋，其中鐵板麵的量跟外頭早餐店的差不多、甚至有過之而無不及，麵條有嚼勁、沾上還未熟的蛋汁拌著獨家酸甜的肉末番茄醬汁讓人好開胃，讓人不得不佩服連麵條與牛排的醬汁都不一樣，可見老闆的用心。
至於牛排平均也有2公分厚，7分熟還保有牛肉的甜味與軟嫩，一口咬下湯汁迸發、香氣四溢，帶點筋的地方也不會嚼不爛，完全不塞牙縫，最適合喜歡吃點筋肉的消費者。另外，羊排是意外發現，整整兩大塊SIZE比起外面有品牌的還大上3分之1，重點是口味被師傅煎得焦香但肉質卻不過老，讓人允指回味！
探究店家經濟實惠的主要原因，原來除了南機場之外，店家在中和、永和與師大都有牛排店或是鐵板燒店，各式肉類、食材進貨量大可壓低價錢、也能確保新鮮，難怪在夜市也敢經營吃到飽牛排，在不景氣的年代又再度成為民眾填飽肚子的抗漲美食首選名單。
【延伸資訊】店名：福賓牛排店址：台北市中華路2段309巷14號電話：02-23050472更多抗漲美食，請上【抗漲美食報你知！】專題http://www.xinmedia.com/event/pay_less_cuisine/