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義大利餐廳/古拉爵Cafe Grazie 格調高雅又美味

欣傳媒/欣傳媒 2012.05.27 00:00

圖說:古拉爵欣欣大眾店裝潢格調高雅,挑高樓層與大理石地板散發優雅高貴氣息。(記者梁峰榮攝)

欣傳媒 | 記者梁峰榮/台北報導

古拉爵CafeGrazie義式屋是間很有格調的義大利餐館,高雅裝潢中透露出浪漫輕鬆氣息,坐在店內用餐或喝下午茶,讓人感到舒適又自在。當然,古拉爵的餐點夠水準,義大利麵、披薩、排餐到前菜、甜點、飲料,都能看到商家的用心。古拉爵共有18家分店,半數集中在台北市、新北市,桃園、新竹、台中、嘉義、台南、高雄與東部的宜蘭也有分店。台北欣欣大眾店位於林森北路,晶華飯店後方的欣欣大眾百貨二樓,客源分布極廣,涵蓋附近上班族、業務員、富太太以及逛街看電影的年輕男女。到古拉爵用餐,很容易被店內的精緻裝潢所吸引,挑高的樓層、寬廣的座位區與舒適的座椅,感覺毫無壓迫感,加上大理石地面、高檔餐具與乾淨衛生的環境,顧客還沒點餐已經先加了不少分數。古拉爵是家義式屋,餐點以義大利菜為主,披薩、義大利麵是兩大主力。不過,古拉爵還供應泰式酸辣湯、西班牙海鮮飯、美式碳烤肋排、法式烤田螺、日式酥炸鮮魚等異國風味餐,既是義大利屋,也是多國料理餐廳,選擇性相當多。為方便顧客,古拉爵除單點外,另提供多樣式的套餐選擇,午餐、下午茶時段可點選A、B、C三種超值套餐,也就是主餐之外,分別再加90到150元,就能享用沙拉、湯品與飲料,甚至餐前菜、甜點等多道好康料理。生牛肉是古拉爵的明星前菜,單點140元,卻列入C套餐選項之一,不少顧客愛點這道菜,服務生端上桌後,會詢問顧客是否加橄欖油、黑胡椒,接著為顧客桌邊服務。生牛肉本身沒啥味道,但拌著生菜、沙拉醬一起吃,生菜的爽脆夾雜著略有嚼勁的牛肉,美味十足。西班牙海鮮飯用帶柄生鐵鍋烹煮,連鍋帶木頭底座一起送上,墨魚、鮮蝦、蛤蜊等海鮮的海味混著偏黃的微焦米飯,愈嚼愈香。招牌商品義大利麵份量不少,麵條軟嫩恰到好處,搭配的醬汁帶著濃郁蒜香,白酒、起司的滋味都在水準之上。家住內湖的小君喜歡約朋友到古拉爵用餐,她表示,古拉爵的餐點非常好吃,環境也很棒,適合兩三人相約吃飯、聊天,也適合團體聚餐,「這裡的泰式酸辣湯煮得很讚,香茅、月桂葉的香味都不缺,酸酸的湯頭讓人意猶未盡。」【延伸資訊】店名:古拉爵CafeGrazie義式屋地址:台北市林森北路247號二樓(欣欣百貨)電話:(02)2542-7680營業時間:11:00~01:00相關連結:http://www.grazie.com.tw更多異國餐飲資料請上【異國風美食不用出國就有】專題http://www.xinmedia.com/n/featurestory_list.aspx?collectionid=94

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