圖說:威尼斯的南瓜濃湯，喝得到南瓜特有的鮮甜。（記者梁峰榮攝）
欣傳媒 | 記者梁峰榮／台北報導
台北市松江路巷裡有家「威尼斯」義大利餐廳，店家刻意營造歡樂、熱鬧氣氛，推開大門進入店裡，牆上壁畫與暖色系的昏黃燈光傳達歡愉氣息。這家店採用自助吧方式，供應義大利麵、披薩、焗烤類食物與排餐，個人最低消費120元起，女性顧客佔了七成以上。威尼斯餐廳的裝潢風格不算高檔，牆壁上畫滿水都威尼斯街景，店內整體色調呈五彩繽紛，讓人眼花撩亂，不知情的人從外頭經過，會誤以為是家幼稚園。不過，威尼斯的生意依舊搶搶滾，晚餐時段幾乎客滿，上班族、鄰近住戶非常捧場。以附近消費水準比較，威尼斯餐點的售價偏高，奶油燻鮭魚義大利麵搭配自助沙拉吧248元，最便宜的是售價168元的國民版蒜蓉辣椒義大利麵。九吋披薩平均230元，壓在200元以下的只有陽春型的夏威夷披薩一種，其他口味披薩分別是228元與248元。暢銷的白酒蛤蜊義大利麵208元，廚房員工先將蒜片煎到酥黃，再加入預先煮過的麵條、調味料、白酒、蛤蜊一起烹煮，起鍋後再挑出蛤蜊整齊排在盤子邊緣，捲起麵條堆高在盤子中心，上頭再點綴一撮九層塔葉送上桌。這裡的義大利麵麵條稍硬，白酒、蒜頭味道不夠濃，且份量偏少，小小一坨麵條沒兩三下就吃完，胃口較小的女性消費者勉強可吃飽，對於胃口稍大的女性或正常男性顧客來說，份量並不足，因此以女性顧客居多，男性消費者只佔三成。店家則表示，如果不夠吃，可以加麵條或焗烤，但需額外加價30元；若什麼都不點，無限取用的沙拉吧120元。此外，威尼斯還提供高價位排餐與酥炸類開胃菜，最便宜的排餐是西西里焗烤雞排、甜椒麥年式煎鯛魚排，兩種套餐都是328元，碳烤肋眼牛排、德式香腸豬腳428元；酥炸類有薯條、雞柳條、起司條、魚條與綜合拼盤，價位落在90元到160元之間。由於威尼斯歡迎全家大小一起光顧，另提供了小朋友跑車套餐，藍色跑車形狀的餐盤裝著薯條、飲料，主餐可選培根起司焗麵、奶油起司培根燉飯或番茄肉醬義大利麵，價位都是168元。曾在附近出版社上班的帥哥阿剛表示，以前他常到威尼斯用餐，當時的餐點蠻好吃的，且義大麵份量不少，價位還算便宜。【延伸資訊】店名：威尼斯義大利餐廳地址：台北市中山區松江路235巷19號電話：（02）2502-4039營業時間：11：30~14：30、17：30~21：30更多異國餐飲資料請上【異國風美食不用出國就有】專題http://www.xinmedia.com/n/featurestory_list.aspx?collectionid=94