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抗漲!HOJA餐廳推出集點享好料

華人健康網/記者黃曼瑩/台北報導 2012.05.26 00:00

對抗不景氣餐廳推出優惠好料理,位於大直美麗華百樂園B1美食街的HOJA餐廳,推出「集點享好料」活動,單次消費每滿額,還有點數加倍送:「兩人合菜」加贈1點、「四人合菜」加贈2點,集滿10點可兌換上海點心1籠、集滿20點可兌換上海點心1籠與熱炒1份。

HOJA餐廳推出「集點享好料」活動,圖中為HOJA透明廚房。(圖片提供/HOJA)

隸屬於華泰大飯店集團旗下的HOJA有各式中華料理、上海名點或川粵浙江熱炒,多樣化的選擇,在一般美食街主打速食的風格中獨樹一幟。招牌菜色如皮薄鮮甜的「絲瓜小籠」、香而不膩的「菜肉蒸餃」,以及鹹香嫩滑的「金沙帶子豆腐」皆受消費者好評。

自6月15日至10月31日,推出「集點享好料」活動,單次消費每滿NT$500即贈點數一點,只要選擇美味合菜組合,點數加倍送!美味的「二人合菜」可選點心及熱炒各一盤,另附酸辣湯兩碗、小菜一盤及甜點兩人份。「四人合菜」可選點心及熱炒各兩盤,再附酸辣湯四碗、蔥油餅一份(或小菜二盤)與甜點四人份。

「菜肉蒸餃」以青江菜混合梅花肉與豬五花,味道清新爽口。清香甜美的「絲瓜小籠」,嚴選新鮮蝦仁與絲瓜,湯汁完全來自於絲瓜本身,不加皮凍讓您吃得健康零負擔。「鮮干貝燒」以肉餡做底,包入整只新鮮干貝,上面再覆以干貝絲,蒸煮的過程逼出干貝的香氣與湯汁,風味特別。

HOJA美味的中華料理令人津津樂道,「糖醋魚片」以鯛魚片為主角,鯛魚低脂肪、高蛋白,促進血液循環進而消除疲勞。主廚以番茄和醋等調味的中式糖醋醬料理,加入紅椒、鳳梨與洋蔥,讓糖醋醬多了蔬果天然的甜味。經過油處理的鯛魚外裹蛋白漿,取代傳統裹粉的方式,少吸油、多健康。「鮑汁章魚飯」選用墨西哥五頭鮑魚,搭配加了章魚、香菇、雞丁等燴炒的鹹甜醬汁,覆蓋在蛋炒飯上。

文章連結 http://www.top1health.com/Article/5212

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