超長烤雪場蟹腳飽滿蟹肉入口鮮甜

東森新聞

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14 年前

高雄有家創意日本料理店，每道料理端上桌都讓人驚艷，像是超長的烤雪場蟹腳，又嫩又飽滿的蟹肉吃起來超鮮甜，還有號稱會跳舞的鮑魚，是以生鮮鮑魚直接放在火上烹煮，業者還把米醋加上星鰻魚苗做成的冰涼飲品，嚐起來風味特別。