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20%含量變4%! 蘆筍汁濃縮再加料需下架回收

欣傳媒/欣傳媒 2012.05.21 00:00

圖說:消保處抽查市售果汁原汁含有率,發現綠蘆筍汁標榜原汁10%,實際卻只有4%。(記者楊淑伶攝)

欣傳媒 | 記者楊淑伶/台北報導

夏天到來,喝一杯清清涼涼的蘆筍汁,讓不少人覺得清爽又解渴,但市面上販售的包裝蘆筍汁琳瑯滿目,大多都標示20%至10%的原汁含有率。不過根據消保處的調查發現,津津、親親、味王蘆筍汁,實際原汁含有率其實只有3%至8%,尤其是津津和味王還擁有GMP認證,裡面食品添加物香草粉和糖分,卻未標示於瓶身讓消費者知道,已要求限期改善並全面下架回收。

民眾購買果汁時,很難用肉眼辨識出到底喝的是不是原味含量有多少?號稱20%原汁的津津蘆筍汁以及10%的綠蘆筍汁,都隸屬於超過60年歷史的老字號飲料津津旗下廠牌;味王暢銷排行榜中的蘆筍露也標榜10%原汁比例;另外大瓶裝的親親綠蘆筍汁則貼有20%原汁標籤,這四大蘆筍汁每年銷售量至少千萬元,但卻被消保處檢驗發現當中的原汁比例,實際上卻只有4%、4%、3%以及8%,根本就是在欺騙消費者。

其中津津和味王甚至還擁有GMP的認證,消保處卻查出還添加其餘食品添加物,卻未在包裝標示,包括蘆筍粹出物中的香草粉、磷酸鹽等等,也於今年1月及3月遭到經濟部工業局撤銷GMP認證標章;雖然不屬於違法添加物,但均依違反衛生署食品管理法處以4萬元罰鍰,要求業者限期改善並全面下架回收。另外統一所出產的番加汁,也因為未標示添加甘胺酸,開罰3萬元。

味王經理魏璟雄表示,原汁含有率不足可能是因為產品口味及風味調整過程中有疏失,目前也針對通路部分進行下架,並將重新製造,至於GMP撤銷也尊重主管機關,往後對於產品面更嚴格審核。消保處也呼籲業者,用幾分料就寫幾分,別把消費者當冤大頭。

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