中山工商表示，全國高職學生實務專題製作競賽，由教育部技職司、中部辦公室指導，國立台灣科技大學主辦，實務專題製作競賽項目，包括主題探討、學生學習過程、成果報告外，還須接受評審質詢，全國公、私立高職幾乎傾巢而出，競爭激烈。
校方表示，美容科師生組隊參加家政群競賽，極致發揮環保再利用，將上萬個回收拉環製成7公斤重的美人魚裝，從上千件作品中脫穎而出，奪得第一名，作品令人驚豔。參賽學生吳礎妤說，團隊腦力激盪時，邊喝飲料邊討論，發想如何美化利用易開罐拉環，為環保盡一點兒心力，無心插柳，結果卻出人意外。
中山工商參賽團隊說，遇到第一個難題，該如何蒐集上萬個環保易開罐；指導老師李惠玉平時就認真回收生活廢棄物如瓶蓋、拉環、塑膠湯匙等再利用，她捐出個人蒐集約3000個拉環，其餘由學生團隊到慈濟回收站等地張羅。
參賽師生湊足拉環，用再生紙做成馬甲，反覆嘗試報紙和瓦楞紙比例，在頭飾、裙襬等處用一針一線縫上拉環，最後胸前再以LED燈裝飾，為求完美，還赴西子灣取景拍攝，完成令評審們驚豔的華麗級環保再生作品。