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天然絲瓜露 昌榮開發社區產業

中央社/ 2012.05.08 00:00
(中央社記者郭芷瑄屏東縣8日電)屏東九如鄉昌榮社區有不少農民種植絲瓜,社區發展協會以絲瓜露打造社區自主產業,挹注關懷據點基金,「阿嬤ㄟ化妝水」一推出,就被婚紗公司訂了200瓶,鼓舞社區志工信心。

昌榮社區是屏東北區4鄉鎮中,率先發展自主產業的社區。

昌榮社區是馬卡道族的發源地,目前社區只有700多人,有9成是農民,社區內絲瓜種植面積3公頃,占產業的1/10,社區發展協會理事長藍聰信表示,社區裡的人幾乎從小就喝絲瓜水、用絲瓜水,社區發展協會為發展地方產業,在調查研究半年後,決定生產絲瓜露,所得用來挹注關懷據點,幫助弱勢。

為保證所製造的絲瓜露品質及能在常溫下保存,昌榮社區的絲瓜露從取得後,就不斷重覆過濾、發酵、沉澱,保證清澈無汙染後才在無塵環境下裝瓶。

社區發展協會總幹事陳惠林說,約有50名的志工媽媽加入絲瓜水的生產行列,絲瓜水是在絲瓜藤根部切除後接流出來的汁液,每天清晨4、5時天還沒亮就到絲瓜田採集絲瓜水,下午太陽下山後再採1次,不能曬到太陽。

洽興村長陳朝評指出,社區生產的絲瓜水,百分之百純天然,是阿嬤時代的化妝水,社區不論男女老幼都會使用,日曬後往臉上噴灑,馬上就有滋潤感。

68歲的志工龔月娥說,她10多年來都噴絲瓜露,不用任何化妝品,臉光滑少有皺紋,還可用喝的清涼退火。

藍聰信表示,昌榮社區的絲瓜露在常溫下可保存數年,放越久越清澈,除當化妝水使用外,在冷氣房內是最佳的保濕劑,日曬後使用效果更佳。

昌榮社區的絲瓜露1瓶150毫升,售價新台幣100元,九如鄉公所及社區發展協會為販售平台。

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