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美驚傳狂牛症 專家認為在情況未明前應凍結美牛

欣傳媒/丁彥伶/台北報導 2012.04.25 00:00

正當國內正為是否對美牛瘦肉精開禁吵成一團之際,美國農業部在美國時間4月24日證實,加州一頭乳牛罹患狂牛症,衛生署疾病管制局人類庫賈氏病委託計畫主持人陳順勝提醒,雖然美國表示「純屬個案」,病牛已經撲殺而且未進入食物鏈,無須擔心,但由於這頭乳牛的流行病學尚未追查出來,不僅美牛進口應該凍結,而且國內已經進口的美牛也要擴大追蹤,查明是否和該病牛有無相關。

衛生署稍早時表示,已知輸入台灣的美國牛肉來源、供應商,與這起病畜沒有關係。陳順勝表示,美國一定會說沒有關係,但是不能光用講的,要列表追查肉商來源,因為根據美國農業部的說法,懷疑可能是「環境污染」,包括當地的土壞、水質、飼料…等等,因此只要是肉商來源是病牛附近畜養的牛隻都有危險,所以必須擴大追查清楚。

陳順勝說,認為在美國的報告尚未清楚前,美牛應該全面凍結,至少在發生病牛的加利弗尼亞洲牛肉要嚴格管理。而他也認為,美國牛肉在世界動物衛生組織(OIE)及狂牛症(BSE)分類等級應該降等,目前美國和台灣本屬同級,也就是「風險可控制」的第二級,但是美國牛隻的病例一個接一個爆發出來,顯示已經是「無法控制」,所以應該降等。

而台大獸醫專業學院院長周晉澄也認為,美國牛肉先是有瘦肉精的疑慮,現在又傳出狂牛症,站在風險管控的角度,政府應該暫時全面停止美牛進口。

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