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賞桐趣/超市也吹桐花風!推客家菜APP、懶人包

欣傳媒/許家禎/台北報導 2012.04.24 00:00

正值桐花季,旅遊業者打出桐花旅遊路線,就連超市也趁勢推出客家菜食譜APP,同時為了方便忙碌的現代人,還推出「懶人便利包」將菜餚所需要的食材通通集結,消費者只要一包在手,再照著食譜的步驟,丟入鍋中一炒,人人都可以變身客家大廚。

行政院客家委員會與全聯福利中心合作,即日起至6月1日於全聯近400家生鮮門市推出好菜食譜APP結合實體食材,並推出多樣客家便利懶人配菜包,並搭配客家料理生鮮食材特賣與現金折價活動,讓消費者在家也能輕鬆煮出一桌道地的客家美食。

業者表示,此次生鮮團隊推出17道客家食譜於APP上,提供消費者下載外,並首度結合實體生鮮食材,推出客家便利配菜包,將材料繁複的客家料理食材配料通通準備好,包括客家美食代表客家小炒、功夫菜客家悶筍,以及香味撲鼻的酸菜豬血湯。只要照著食譜的步驟,即可讓消費者搖身一變成為客家大廚,不論買菜、做菜都方便省。

除客家配菜懶人便利包外,業者還推出多樣生鮮客家食材及半調理包特賣,採用全台各地當季農產特色,包括客家酸菜、沙拉筍、梅干菜等常見食材,通通50元有找。還是覺得下廚太麻煩的,也可以試試「油雞切盤」、「筍絲蹄膀」、「薑絲大腸」、「梅干控肉」68元的半調理包,買回家僅需微波加熱即可食用。

圖說:行政院客家委員會與全聯福利中心合作推出好菜食譜APP,客家代表菜餚「薑絲大腸」消費者也能輕鬆做。(全聯提供)

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