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全國擴大抽檢 首批33件過關

自由時報/ 2012.04.06 00:00
〔自由時報記者王榮祥/高雄報導〕配合全國千件肉品擴大抽檢,高市衛生局昨公布第一波檢驗結果,卅三件各類肉品均未驗出瘦肉精,包括新東陽、台畜肉品都過關。

衛生局食品衛生科說明,由衛生署主導千件肉品抽檢分兩階段實施,高市分配一百廿件,從三月廿日啟動稽查抽驗作業,至四月三日已完成一○二件送驗程序,其中卅三件檢驗結果已出爐,全部過關。

食品衛生科表示,擴大抽檢肉品類別涵蓋牛、豬、羊、鴨、雞、火雞等,抽驗地點包含通路商、餐飲店及傳統市場,肉品國別則有台、美、紐、澳、尼加拉瓜。

其中抽驗比例仍以牛肉十四件最多、豬肉十一件次之,國別則是澳洲十四件最多、台灣十二件次之,美國肉品則有四件抽驗,分別為牛、豬、火雞、雞各一件。

除公布第一波抽驗全數合格結果,衛生局也宣布截至四月三日止,共輔導四百四十家業者落實自主管理,確認食材、牛肉來源不含瘦肉精,並標示產地來源,提供消費者充分資訊。 民眾若有食品安全衛生問題,可洽專線0800-285-000。

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