立法院經濟委員會昨審查中油、台糖等預算，現場罵聲不斷，朝野立委輪番質詢，炮轟中油向人民揩油自肥，政府愚弄全民，施顏祥和朱少華頓時成為眾矢之的；施顏祥甚至被冠上「漲價部長」的外號。
民進黨立委高志鵬質詢，如果立法院作成決議，要求經濟部收回成命，不准調漲油價，該怎麼辦？施顏祥突然略顯激動、強硬反嗆，「這是不負責任的行為，我們不會接受。中油虧損這麼嚴重，不能再繼續下去了！」
面對排山倒海的批評聲浪，施顏祥解釋，過去台灣實施油價緩漲措施期間，國際原油價格已上漲四十三％，但國內油價僅反應約十％。這次政府宣布調漲油價也是「不得不做」的決定，不能再讓中油鉅額虧損繼續擴大，加重政府長期補貼負擔。
他指出，中油已經快撐不下去了，若今年再不調整油價，預計虧損金額高達上千億元，每拖一個月，就增加一百億元虧損，相當驚人。在媒體報導下，民眾已都知道中油的虧損問題，遲早都要處理，經濟部才認為不能再拖下去了。
至於仍有四成、約二．二元尚未漲價回補部分，施顏祥保證，不會再有一次大幅度調漲，未來將回歸市場機制處理。他還說，九十九年十二月開始啟動油價緩漲機制，是因當時假設國際油價會起起伏伏，希望藉此維持國內油價和民生物資穩定。
現在看來預測失準，他要向人民致歉，並建議未來取消緩漲機制，「政府不能隨便干涉油價，否則會產生很大的後遺症！」
外界關切電價、糖價等是否跟進調漲？施顏祥仍不願鬆口，僅強調經濟部還在討論電價合理化方案，待調整方向確定後，將召開電價諮詢委員會審議，並提前一個月預告，不會突然宣布漲價。台糖董事長胡懋麟說，國際糖價近八個月都持平回穩，短期內台糖不會調漲售價。