重視文創理念，同時強調國際觀的吳鳳科大，也是雲嘉地區唯一設置有應用日語系的學校，這次更針對全國高中職學生，舉辦日本文化體驗營活動，希望透過動態及實作之活動設計，讓參與的高中職學生，從做日本飯糰和章魚燒及實際穿衣文化，體驗日本文化內涵，獲得極高的好評。
現代學子，對於培養國際視野相當重視，據吳鳳科大校方表示，這次活動共有來自北中南各地175位高中職學生報名，由於報名相當踴躍，人數已達上限，但只錄取其中100位學員。再者台日關係密切，更凸顯增進學習日語之興趣，並加深對日本文化之認識。積極投入雲嘉鄰近社區日語教育之推廣。
為提供全國高中職學生，難忘又可學習到豐富知識的體驗活動，應日系精心策畫，活動內容分為日本生活、飲食、文化欣賞等三大項，其中「日本生活文化體驗」有「日式鑰匙圈創作」及「日本和服體驗」，「日本文化欣賞」則有日本舞蹈表演及日語聲優表演等靜態的日本文化欣賞活動。
特別在「日本飲食體驗」方面，包括有「章魚燒」、「流水麵」、「日式飯糰」、「銅鑼燒」的製作體驗；令這群高中職學子，印象深刻，也鬧出不少笑，因有不少學子從未下廚經驗，所以在親自試作日本美食，是一個頭兩個大，雖是笨手笨腳，卻也是做出不錯口味的章魚燒，現場充滿歡笑聲。