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曼陀羅煮來吃 3人中毒送醫

中央社/ 2012.03.29 00:00
(中央社記者管瑞平苗栗縣29日電)苗栗縣苑裡鎮有民眾採摘自宅前的曼陀羅煮湯和2名友人一起食用,結果引發神經性中毒,送醫時已瞳孔放大、神智不清,醫師緊急施打副交感神經抑制劑「拮抗劑」才撿回性命。

中毒3人分別為69歲的苑裡鎮玉田里第2鄰鄰長彭正義、48歲同居婦人王靜華及63歲友人劉金妹。

苑裡李綜合醫院醫師鄭裕文表示,3人因食用加入曼陀羅烹煮的蛋花湯造成神經性中毒,到院時皆呈現「譫妄症」現象,神智不清、心跳加速且瞳孔放大,其中彭正義和劉金妹分別喝了2碗,症狀較嚴重;負責烹調的王靜華將湯汁摻入飯裡食用,症狀較輕。經緊急注射副交感神經抑制劑「拮抗劑」,逐漸恢復意識,但仍需留院觀察。

彭正義的乾女兒楊姓女子表示,上午前往彭家見到門口種植的植物,好奇詢問「甚麼花這麼漂亮?」彭正義當時告訴她「這可以吃」,還說中午要煮給她「嚐嚐看」。

楊姓女子指出,她因為後來有事先行離開,直到中午打電話到彭家始終無人接聽,直接前往察看,發現3人都癱軟在客廳地上,趕緊報警送醫,瓦斯爐上還留有一鍋未吃完的蛋花湯。

王靜華表示,午餐時間,拿彭正義採摘回來的「植物」清洗,加水煮成蛋花湯,食用後沒多久開始覺得全身暈眩,四肢無力。她說「只知道以前曾經吃過,沒甚麼事」。

彭正義的弟弟彭南洲表示,哥哥約1年多前在家門口種植幾株曼陀羅,他知道此種植物具有毒性,「但不曉得哥哥知不知道」。

醫師鄭裕文說,曼陀羅具有神經性毒,對副交感神經可產生阻抗作用,病患中毒後20至30分鐘內可能神智出現變化、四肢僵硬、心律不整,嚴重會導致死亡。

華陞自然科學教育中心老師華順發指出,曼陀羅整株都具有毒性,彭男等3人將整株曼陀羅加入湯內烹煮,導致有毒汁液溶出,「吃了肯定中毒」。至於王靜華聲稱以往食用都沒事,華順發認為,可能因為分量稀少,加上有毒成分經加熱到某種程度後被破壞、分解,降低毒性。

華順發提醒,曼陀羅常見於野外,外觀狀似喇叭花,開口向下,呼籲民眾切勿任意採摘植物食用,以免造成中毒。

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