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基隆外木山沙灘漂進大量「銅藻」 海大陳衍昌:可食用及提煉生質酒精

中央社/ 2012.03.28 00:00
(中央社訊息服務20120328 14:01:40)近日基隆外木山漂進大量的海藻,在沙灘上堆積如山,經鑑定是一種分布在日本、韓國及大陸北方海域常見的溫帶種馬尾藻「銅藻」,由於在臺灣並不常見,所以引起民眾議論紛紛。

 

海洋大學水產養殖學系副教授陳衍昌表示,銅藻在日本是一種食用的藻類,主要生長在溫帶的海域,在每年冬末、春天的時候會大量繁生,生長速度非常快,最長可達10公尺。

 

對於這次在外木山發現大量海藻,陳衍昌說,可能是因為最近風浪比較大,所以漂浮在北方海域的銅藻才會被沖上岸來,並不是特別異常的現象,其實每年這個季節都會出現,除了外木山之外,在海洋大學外的海面上也有發現。

 

陳衍昌在一年多前就嘗試養殖銅藻,但是由於臺灣夏天溫度太高,所以不適合全年在臺灣養殖,不過由於銅藻生長速度快,也許在冬天或春天的時候可以做短暫的養殖利用。

 

陳老師說,銅藻可以固碳,富含多醣類,除了有食用的價值之外,還可以用來提煉生質酒精。目前海大已經成功利用發酵的技術,從藻類中提煉出生質酒精,可做為開發替代能源的一個選擇。

訊息來源:國立台灣海洋大學

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