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發展有機小農 農莊體驗新賣點

自由時報/ 2012.03.20 00:00
〔自由時報記者蔡清華/高雄報導〕高市發展有機小農前景看好,成立五年的小農組織「微風市集」,今年要辦四季有機農莊體驗,新闢蓮池潭新賣點。

上個月副市長劉世芳率市府農政團隊考察古巴有機農業,對首都哈瓦那擁有一千多個農民市集感到驚訝!且市民的糧食有一半以上是在市內就近的社區種植生產,多為在地食材,實踐縮短碳足跡的理念。

古巴經驗,讓高市發展有機小農大受鼓舞,已成立五年的有機小農組織「微風市集」目前由四十五個有機農戶合作經營,在鳳山婦幼館及新客家文化園區販售有機蔬果有成,今年市府計畫將要擴展到蓮池潭高雄物產館。

「微風市集」今年計畫開辦四季「田間體驗」活動,帶市民拜訪小農莊,了解有機農業,三月底初春首季規劃進入甲仙、那瑪夏採青梅、熬黑糖。

體驗活動要讓民眾了解,如何在農業與生態之間取得平衡,盛產作物如何加工成為有特色的農產品,從參與耕作,體會「收穫」的幸福,體驗與土地親近的純真美好。

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