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農委會送驗 台畜、新東陽沒問題

中時電子報/侯俐安、陳大任、楊毅/台北報導 2012.03.16 00:00
國民黨立委蔡正元日前公布一分自稱是「義美食品檢驗室」的檢驗結果,指市售台灣豬肉及相關製品驗出沙丁胺醇、塞漫特羅等瘦肉精殘留,具CAS認證的台畜、新東陽原味香腸皆名列其中。農委會主動追查回收同批產品,送衛生署認可的中央畜產會檢驗瘦肉精含量,昨天晚間檢驗結果出爐,皆未檢出。

新東陽、台畜表示,檢驗結果已還公司清白,呼籲政府應從加強源頭管理,對中間的加工業者才有更多保障。是否對義美提告,新東陽表示,還在蒐證。新東陽發言人朱若昱並表示,目前沒有看到義美正式的檢驗報告,蔡委員出示的是一張重新製表的文件,他呼籲相關單位公布義美原始報告,以昭公信。

中央畜產會追蹤台塑、新東陽產品原料來源,發現這批台畜肉品採購自岡山肉品市場的毛豬,新東陽則來自泰安食品公司。農委會將同批產品送中央畜產會檢驗,昨天晚間六時許結果出爐。林子清表示,檢驗證實台畜及新東陽的香腸沒有沙丁胺醇殘留。

農委會主委陳保基昨在立院經濟委員會答詢表示,義美食品檢驗室檢驗瘦肉精,並沒有在政府認證名單中,目前無論是三家業者送驗或CAS抽檢結果,均未檢出含有瘦肉精,「絕對安全」沒有理由要求業者下架。,他強調所有食品衛生安全問題都須慎重面對,否則任意爆料「非常不應該」。

衛生署食品藥物管理局長康照洲也說,對於同批號和其他相關產品,衛生署和農委會都查驗過,沒有查出含有任何乙型受體素。義美的抽驗過程和樣本未經確認,不足採信,呼籲公告者和揭發者有必要出面說明抽驗過程、步驟。

台灣區冷凍肉品工業同業公會昨天發表聲明表示,傷害已經造成,肉品廠商都受到莫大衝擊。理事長張裕屏表示,未來採購毛豬只選擇提出未用瘦肉精切結書的養豬場毛豬。

楊毅/台北報導

出示義美食品檢驗室報告,點名台畜、新東陽和頂好超市販售肉品含有瘦肉精的國民黨立委蔡正元昨天表示,義美的檢體都還冰存在冷凍庫理,要求農委會和衛生署應主動向聯繫,請義美提供手上肉材和批號,向上追查來源。

蔡正元並表示,義美的抽驗方式沒有問題,現在也還保有檢體、購買發票等資料,他歡迎業者提告,讓真相攤開在國人面前。他並要求農委會和衛生署應直接向義美聯繫,查驗同批號肉品,向上追查違法飼料廠、養豬戶等來源,不要淪為各說各話。

蔡正元並反問,如果義美手上掌有的肉材,再次驗證後仍驗出有瘦肉精,「是不是請頂好的老闆去跳樓?頂好每批貨從哪裡來,他們心裡有數!」

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