中國國民黨下午召開中常會，邀請行政院長陳(沖)就「萊克多巴胺—政府的基本原則與作法」提出專題報告。
身兼國民黨主席的馬總統聽取報告後強調，食品安全是他非常重視的施政，「今天出現了美牛的問題，然後又發現其他家畜、家禽也有食品安全問題，我相信危機就是轉機」。
他說，希望藉這個機會，大幅修改食品衛生管理法，加強查驗。針對美牛，政府宣示「安全容許、牛豬分離、強制標示、排除內臟」；針對其他家禽、家畜問題，則是加強查驗。
對於禽流感疫情，馬總統表示，他告訴農委會，過去不論是弊案或其他，「我的原則就是，第一主動發掘、第二明快處置、第三配合偵辦、第四向外說明」，這是政府處理類似事件的標準原則。
至於豬肉問題，他說，政府採取正面表列，2000多戶豬農出來自清。豬農願意這樣做，表示產品安全，「這種安全的意識建立起來，我們對食品的信心就會增加」。
此外，馬總統也澄清外界所謂美牛政策的「夜襲」、「偷襲」說。他指出，3月3日第3次專家會議結論出來之後，召開內部開會；3月4日先向黨團、黨籍立委說明，晚上發布新聞稿，但這不是「夜襲」、「偷襲」，而是因為第2天3月5日，陳(沖)要到立法院去報告，「我們希望第2天的報紙就很清楚的告訴大家，我們政府對這個議題的政策」。
總統說，從那個時候開始，政府不是沒有預設立場，「這就是我們的立場」，但這不是很快的轉變，而是經過了3次專家會議研判之後，根據專家的結論來擬定政策，「這個政策是一個是讓風險最小的政策」。
總統則指示相關單位持續與民眾溝通。他說，根據研考會所做民調顯示，溝通越多，民眾就越能支持政府的作法。對此，與會者會後轉述，馬總統指示農委會、衛生署及相關首長必須下鄉與民眾溝通，也請黨籍立委、中常委與地方加強溝通。1010314