管理處處長張政源表示,今年是第3年推出雲嘉南旅遊護照,今年有三點特色:首先整體設計以白色雲嘉南意象規劃,加入七股鹽山、臺灣鹽博物館、井仔腳鹽田、北門嶼教會等「白色景點」介紹與虱目魚、牛奶蚵等「白色美食」優惠。其次,護照內的商家倍增為今年的82家,可見成效深獲商家好評!最後,還有雙重集章送好禮的贈獎與抽獎活動要讓遊客好康享不完。
所謂雙重好禮是第一重禮遊客可以在101年底前至雲嘉南6大白色景點收集代表健康、招財、智慧、平安、浪漫、幸福的祝福章,即可擁有這些福氣並至北門遊客中心兌換限量地圖筆1支;第二重禮遊客可至護照內82家商家消費集章,只要在今年10月31日前集滿5個消費章,並將抽獎聯擲入雲嘉南管理處北門遊客中心的摸彩箱,即有機會可獲得iPad、SONY數位相機、自行車、咖啡杯組、茶具組、鹽雕、隨身碟、雲嘉南管理處出版品等總價值超過10萬元以上的百項白色好禮。
此外,除了白色護照外,雲嘉南管理處並網羅了二年來積極輔導濱海10家餐飲業者參加台灣美食展的成果,發行了「賞味雲嘉南濱海食譜集」,書內蒐集的食譜都是代表參加台灣美食展的人氣餐廳與雲嘉南好食節網路競賽的濱海好料理。包括海鮮大肉圓怎麼煮?虱目魚加上滷肉又是什麼好味道?鮮蝦又該如何料理才會卡滋卡滋?這些料理「小撇步」與創意食譜在這本書中主廚大公開分享!
張政源更進一步表示,此次護照結合食譜發行,就是希望鼓勵大家來認識濱海,二書在手有吃、有喝、有拿、有玩,還可以回家按圖學習濱海美味料理,誠摯邀請大家來雲嘉南濱海賞生態、吃美食、曬海鹽、看夕陽、品人文及A好康!
雲嘉南濱海國家風景區:www.swcoast-nsa.gov.tw